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La silhouette féminine du trophée de la Coupe du Monde de la Pâtisserie symbolise la transformation des 4 éléments par l acte créatif du pâtissier :
LA SPHÈRE (AIR) Le rayonnement mondial, l ascension humaine.
LE PLATEAU (EAU) La glace, la transparence.
LA FEMME (FEU) Le sucre tiré, soufflé, coulé.
LE SOCLE (TERRE) Le chocolat sculpté, le moulage.
1er Prix
21 000 + 1 trophée + 3 médailles dorées
2e Prix
12 000 + 1 trophée + 3 médailles argentées
3e Prix
6 000 + 1 trophée + 3 médailles de bronze
Prix « Éco Responsable »
Noté sur le non-gaspillage
PRIX ET RÉCOMPENSES
PRIX SPÉCIAL
L équipe Championne du Monde se verra remettre le Vase de Sèvres offert par le Président de la République.
Décerné par le Comité International d Organisation
SIGNIFICATION DU TROPHÉE