La riccia Minelly è indicata sia per il mercato fresco che per la IV gamma. I produttori la scelgono perché le sue caratteristiche permettono un ampio utilizzo: ottima frastagliatura delle foglie già presente alla base del cespo, portamento eretto, cuore con foglie chiare e tenere che riempiono bene, fondo arrotondato e bianco, radice piena. HM.CLAUSE si è posta l obiettivo di creare varietà di indivia resistenti alla salita a seme: Minelly, insieme alle altre varietà della gamma, è il prodotto di questa ricerca. Consigliamo Minelly nel periodo primaverile, di inizio estate e autunnale.
MINELLY ABBINA AFFIDABILITÀ E ALTA QUALITÀ DEL CUORE
Le esigenze dei confezionatori, come l alta percentuale di bianco e l ottima
conservazione, sono state soddisfatte con la creazione di varietà come Marjory. Il fondo di questa indivia è molto bianco, arrotondato e con radice piena. Anche il cuore è molto chiaro, lungo e frastagliato. Come le altre varietà di HM.CLAUSE Marjory è tollerante alla salita a seme. La produzione di questa indivia è possibile in tutte le stagioni, in particolare all inizio dell inverno e dell estate, in primavera ed in autunno.
MARJORY IL TOP PER PRIMAVERA E AUTUNNO
STESSY completa la gamma.
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