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ELISEM® Semi di qualità professionale caratterizzati da: una buona germinabilità (superiore allo standard

europeo) un calibro regolare un adeguata protezione sanitaria

ELITOP® Semi di precisione, di alta qualità caratterizzati da: una germinabilità elevata un uniformità di levata un calibro regolare un adeguata protezione sanitaria

PRECITOP® Semi di precisione, di altissima qualità, caratterizzati da: una germinabilità molto elevata un ottima energia un uniformità di levata un calibro regolare un adeguata protezione sanitaria A seconda della specie, questi semi possono essere disponibili in pre-germinato.

ELISEM® ELITOP® PRECITOP®

Germinabilità HHH HHHH HHHHH

Energia HHH HHHH HHHHH

Uniformità HHH HHHH HHHHH

Regolarità del calibro Si Si Si

Protezione sànitaria adeguata Si Si Si

Pre-germinato No No A seconda della specie

Specifiche di prodotto per le sementi ortive Le presenti product specifications (specifiche di prodotto) riguardanti la germinazione, la purezza varie- tale ed i requisiti sanitari delle sementi di precisione si basano sugli standard raccomandati da ESA (European Seed Association). La coltivazione di ortaggi è diventata un attività inten- siva e altamente specializzata. A seguito della sempre crescente richiesta di una migliore qualità, gli orti- coltori e i vivaisti chiedono una maggiore qualità dei materiali di base. La richiesta di specifiche tipologie di sementi e di maggiori informazioni sulla qualità dei semi è aumen- tata considerevolmente al fine di influire positivamente sulla emergenza e sul numero di piante richiesto. Le sementi sono un prodotto naturale. Le mutevo- li condizioni ambientali influenzano i risultati finali. Pertanto spesso non è possibile fornire informazio- ni dettagliate sull emergenza e sulle altre caratte- ristiche fisiche delle sementi. Per soddisfare quanto più possibile i desideri dei clienti, CLAUSE ha predis- posto degli standard qualitativi per le varie categorie di sementi. Le percentuali di germinazione menzionate rappre- sentano i livelli minimi richiesti dalla CLAUSE e sono stabilite in base ai metodi e alle tolleranze ISTA.

Definizioni generali

Sementi normali In generale le sementi normali non sono state sot- toposte a processi particolari. Vengono vendute a peso e/o a numero di semi a seconda del prodotto. Le sementi normali soddisfano gli standard CE.

Sementi di precisione Le sementi di precisione sono state sottoposte a pro- cessi supplementari. Presentano un calibro uniforme e un elevata germinazione. Le sementi di precisione vengono vendute a numero di semi.

Pre-germinazione (priming) La pre-germinazione viene definita come un attiva- zione del processo di germinazione allo scopo di

ottenere una levata più rapida e più uniforme dopo la semina. Le sementi pre-germinate vengono vendute a numero di semi.

Confettatura (pelleting) La confettatura viene definita come il processo che modifica l aspetto del seme ricoprendolo di materiale per accrescere l uniformità del calibro e della forma al fine di migliorarne le modalità di semina. Possono es- sere presenti anche ingredienti aggiuntivi. Le sementi confettate vengono vendute a numero di semi.

Rivestimento con pellicola (film coating) Il rivestimento con pellicola consiste nell applicare uno strato uniforme di copertura, normalmente pig- mentato, intorno al seme. La forma originale del seme resta invariata. Possono essere presenti ingredienti aggiuntivi. I rivestimenti con pellicole che contengo- no insetticidi sono normalmente identificati tramite un colore codificato. Le sementi pellicolate vengono vendute a numero di semi.

Rivestimento con adesivo (glue coating) Il rivestimento con adesivo è un processo che fissa sul seme i prodotti per la protezione della coltura in maniera da limitare pressoché totalmente le polveri. Può essere aggiunto un pigmento.

Germinazione I valori della germinazione si riferiscono alle procedure ISTA e sono validi al momento della spedizione.

Purezza varietale Il valore di purezza varietale viene definito come la percentuale di piante di un lotto di semi che soddisfa la descrizione della varietà.

Specifiche di prodotto ESA per la purezza varietale delle sementi di precisione e pillole

MINIMA % PUREZZA VARIE-

TALE PER SEMENTI DI PRECISIONE

GERMINA- ZIONE DI

SEMENTI DI PRECISIONE (%)

GERMINAZIONE DI PILLOLE (%)

Anguria (tipo normale) 98 90 -

Anguria (tipo senza semi) 98 85 -

Brassiche (Cavolo, Broccoli, Cavolo

rapa, Cavolo verza, Cavolo cinese)

93 90 -

Cavolfiore 90 90 -

Carota - 85 -

Cipolla - 90 -

Fagiolo nano - 85 -

Fagiolo rampicante - 95 -

Finocchio - 90 90

Indivia - 90 92

Lattuga (Cappuccio, Ba- tavia, Iceberg, Romana) 98 93 95

Lattuga (altri tipi) 95 93 95

Melanzana 98 90 -

Melone (tipo charentais) 98 95 -

Melone (altri tipi) 98 90 -

Peperone 97 90 -

Pomodoro da mercato 98 92 -

Pomodoro da industria 95 92 -

Porro (OP) - 90 90

Prezzemolo - 87 -

Sedano - 90 90

Valeriana - 85 -

Zucchino 97 92 -

NB: le norme sopra indicate sono determinate a par- tire dalle regole e tolleranze dell ISTA * e sono valide al momento della consegna del seme. * ISTA: Asso- ciazione Internazionale Seed Testing (controllo semi).

Raccomandazione ESA sui requisiti sanitari delle sementi

Al fine di fornire sementi ortive sufficientemente sane e per ottemperare alle disposizioni della Direttiva del Consiglio UE 2002/55/EC, HM.CLAUSE utilizza nume- rose strategie per la gestione del rischio legato alle malattie al fine di contrastare e controllare le malattie trasmesse per seme. Queste strategie possono com- prendere, non volendosi limitare ai test relativi alla sanità del seme, la produzione in coltura protetta delle sementi, le ispezioni in campo, i trattamenti del seme ed altri metodi efficaci di disinfezione delle sementi. ISHI-VEG ha messo a punto il Manuale dei metodi di prova sanitaria delle sementi che comprende lo stato dell arte dei protocolli di valutazione sanitaria delle sementi. HM.CLAUSE rispetta la dimensione minima raccomandata dall ISHI-VEG per quanto riguarda il cam- pione rappresentativo di seme per la prova di sanità. Informazioni sui protocolli ISHI-VEG di esame sanitario delle sementi e sulle dimensioni minime raccomandate dei campioni sono disponibili all indirizzo: http://www.worldseed.org/isf/ishi_vegetable.html

Definizione dei termini che descrivono la reazione delle piante ai parassiti o ai patogeni, usati dall industria sementiera orticola

Suscettibilità Incapacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita.

Resistenza Capacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e/o lo sviluppo di un determinato parassita e/o il dan- no che questo provoca, rispetto a varietà suscettibili poste nelle medesime condizioni ambientali e di pres- sione infettiva. Le varietà resistenti possono, tuttavia, mostrare alcuni sintomi di malattia/danno in presenza di una forte pressione da parte dei parassiti. Vengono definiti due livelli di resistenza: Resistenza elevata (HR) nel caso di varietà vegetali in grado di limitare forte- mente la crescita e/o lo sviluppo di un determinato parassita, in condizioni normali di pressione infettiva, se confrontate con varietà suscettibili. Queste varietà vegetali possono tuttavia manifestare alcuni sintomi o danni in condizioni di elevata pressione da parte dei parassiti. Resistenza intermedia (IR) nel caso di varietà vegetali in grado di limitare la cres- cita e/o lo sviluppo di determinati parassiti, ma che possono mostrare una gamma più ampia di sintomi o danni, se confrontate con varietà a resistenza elevata. Le varietà con resistenza intermedia manifesteranno comu- nque sintomi o danni meno marcati rispetto alle varietà suscettibili, se coltivate in condizioni ambientali simili e/o con la medesima pressione infettiva di parassiti. Le varietà che dichiarano lo stesso livello di resistenza nei confronti di un determinato parassita possono tut- tavia manifestare un differente grado di resistenza in funzione del diverso patrimonio genetico della varietà. Occorre osservare che se una resistenza viene dichia- rata per una varietà, essa deve intendersi limitata agli specifici biotipi, patotipi, razze o ceppi del parassita/ patogeno. Se nella dichiarazione di resistenza della varietà non vengono dichiarati biotipi, patotipi, razze o ceppi del parassita, è perché non esiste una classificazione ac- cettata dei predetti biotipi, patotipi, razze o ceppi del parassita. In questo caso la resistenza è dichiarata solo contro certi isolati non ancora specificati di quel patogeno. Eventuali biotipi, patotipi, razze o ceppi del parassita che potrebbero emergere non sono coperti dall originale dichiarazione di resistenza.

Immunità Quando una pianta non è soggetta all attacco o all in- fezione da parte di un determinato parassita.

Per rispondere ai vostri differenti bisogni, esigenze e tecniche di coltura, HM.CLAUSE vi propone semi di qualità professionale, disponibili in tutte le specie ; sono destinati ad un utilizzazione corrente.

NORME E DEFINIZIONI

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